Ink & Dagger IPA allgrain ølsett

599.00kr

Ink & Dagger er flaggskipet til Amundsen Bryggeri, og tok Norge med storm da de for noen år siden lanserte denne til rekordlav pris på vinmonopolet, til tross for bruk av store mengder kvalitetshumle! Dette er en fruktig og fint balansert IPA, med en lys og fin farge. En folkefavoritt!

 

Ølsettet er beregnet for 20L til gjæring.

Stil: Amerikansk IPA
Alkoholprosent: ca. 6,3%. Forventet OG: ca. 1.060. FG: ca 1.012
IBU: ca. 64 – bitter. Farge: 8 EBC – halmgul

Innholder 5,6 kg knust malt:

Malt: Pilsnermalt
Humle: Magnum, Citra, Mosaic, Simcoe
Gjær: Fermentis US-05

Meskes på 66°C i 60 minutter. Kokes i 60 minutter. Humlen tilsettes i henhold til beskrivelse på humleposene.
Gjæres på ca. 20°C.

Tilsett 6g sukker pr liter øl når ølet settes på flaske, og la karbonere ved 20-28°C i ca 14 dager før settes kjølig.
CO2 volum på fat: ca 2,4 – Se kullsyretabell her

 

Link til detaljert beskrivelse og veilledning, A4 utskriftsformat 
Link til oppskriften i Brewfather

Ikke på lager, men kan restbestilles

Gratis frakt på ordre over 1200 kr

  • 14 dager returrett
  • Rask leveranse
  • Få varen levert til nærmeste poststed eller hent i butikk.
  • Produkter av høyeste kvalitet

Flaggskipet til Amundsen Bryggeri

Ink & Dagger er flaggskipet til Amundsen Bryggeri, og tok Norge med storm da de for noen år siden lanserte denne til rekordlav pris på vinmonopolet, til tross for bruk av store mengder kvalitetshumle! Dette er en fruktig og fint balansert IPA, med en lys og fin farge. En folkefavoritt!

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Ink & Dagger IPA allgrain ølsett”